Beginpagina van Plantaardigheden.nl

 

 

Actuele toepassingen van planten
Sitemap
Index

Plantaardigheden.nl
Artikelen over planten

Leesmaar.nl
Dodoens en andere bijzondere boeken

Leeswerk.nl
Plantenboeken opengelegd

Aardigheden over planten

Monstransboon

Wat is een monstransboon?

   Monstransbonen, ook wel soldaatjesbonen of soldaatjes genoemd, hebben hun naam te danken aan de paarse tekening rond de navel, de plaats waar de boon met een kort steeltje vastzit aan de binnenkant van de peul.

   Dit beeld doet denken aan een monstrans of een hostie, anderen zien er twee soldaatjes in.

   De typische tekening op de boon wordt bepaald door de genen. De boon, het gaat om een ras van Phaseolus vulgaris, is een echte zelfbestuiver en de eigenschap zal daarom ook altijd in de volgende generatie aanwezig blijven.

   De monstransboon, een vergeten groente, wordt ook wel ‘heilig boontje' genoemd.

Lees tekst

   De boon wordt op zeer beperkte schaal al sinds mensenheugenis geteeld, maar is niet meer in de handel. Een enkeling teelt hem nog wel, het zaaigoed is dan afkomstig uit eigen oogst.

   De overigens witte bonen worden gebruikt als soep- of kookboon.

   De boon heeft al een heel lange geschiedenis. Maar dan hebben we het over de tuinboon, Vicia faba.

   Allerlei rituelen, sprookjes, legenden en volksverhalen over heiligen zijn ermee verbonden. Een uitvoerig verhaal hierover is te vinden in het boek "Compendium van rituele planten in Europa" door Marcel de Cleene, blz. 1033 e.v., te lang om hier helemaal te citeren.

   De gewone boon, de Phaseolus vulgaris, werd pas in de zeventiende eeuw door de Spaanse veroveraars vanuit Zuid-Amerika naar Europa gebracht.

   Binnen de katholieke kerk speelde de boon een rol bij het Driekoningenfeest, er was driekoningengebak, het kiezen van een bonenkoning, een bonenzondag (eerste zondag na de vasten), enz.

   Meer informatie via de volgende links:

   Bert Neele, veredelaar van peulvruchten bij Nunhem's zaadhandel, stelde ons bijgaande foto's beschikbaar, waarop duidelijk de typische tekening op de boon is te zien.

R.van der Hoeden

^Naar het begin van deze pagina

Aardigheden over planten
Overzicht
Hedendaags
  Het samenstellen van je eigen kruidenthee
  Wat is kruidengeneeskunde?
  Lijst van kruiden(middelen) positief beoordeeld door Commissie E
  Commissie E
  Sint-Janskruid en de pil
  De plant van Fred
  Kruiden in de keuken
  Enkele basisoliën
  Oliehoudende planten
  Bomen
    Bomen, een onderwerp apart
    Ginkgo
  Planten, informatie & wetenswaardigheden
    Vroeger
    Een oud-Romeinse boerenpesto
    Contraceptief in de oudheid: Duivelsnaaigaren
    Theriak (Theriacum)
    Wat waren de Kano-planten?
    Nu
    Signatuur van planten
    Signatuur van planten, uitgebreid met astrologie
    Toverplanten
    Over de plant als klok, een bloemenklok en Linnaeus
    Welke bloem of plant hoort bij vandaag?
    Geneeskrachtige planten op postzegels
    Cultuurgewassen, waar komen zij vandaan?
    Hennep is nog geen cannabis, maar wel een wonderplant
    Schrijvers en kruiden
    Klaprozendag of Poppy Day
    Monstransboon
    Paddenstoelen
    Regelmaat in het plantenrijk
    Dipsacus fullonum - Kaardebol
    Riet, typisch Nederlands, toch verrassend
  Bijzondere toepassingen
    Verfplanten
    Heggenleggen
    Papier van planten
    Toepassingen van planten
    Energiehagen rond tuinbouwgebieden
    Biobrandstoffen: biodiesel en koolzaadolie
  Medicinale toepassingen
    EHBO-Kruiden Top Tien
    Bijzondere kruidenthee (Canadian Essence)
    Maretak en kanker
    Medicinaal gebruik van kruiden, kort
    Antiviraal en daardoor ook tegen griep
    Zonnebloemoliekuur
  Kruiden(leer)
    Oude kruidenboeken online, overzicht, Alfabetisch auteurs
    Introductie
    Historische achtergronden
    Vroegste Oudheid
    Griekenland en Rome
    Middeleeuwen
  Bloeitijd van het kruidenboek
    11e eeuw tot 1475: Von Bingen - Anglicus
    1475 - 1539: Von Megenberg - Bock
    1542 - 1555: Fuchs - Lonicerus
    1554: Dodoens / Dodonaeus' Cruijdeboeck
    1571 - 1597: Lobelius - Gerard
    1601 - 1741: Clusius - Rumphius
    Latijn: Agricola - Tournefort
Taal en namen
  Volksnamen van planten: Uittien
    Namen en dingen
    Vergeten woorden
    Verbasteringen en volksetymologieën
    Goden en godinnen
    Spanjaarden en Turken
    Grappige namen
    Beenbreek en heelbeen
    Wonden en zweren
    Namen en legenden
    Mannetjes en wijfjes
    Angelsaksen en Nedersaksen
    Wedewinde en beerbinde
    Raadsels
    Taal en planten
    Nieuws over volksnamen van planten
    Volksnamen van planten (Vlaams)
    Plantennamen in de Nederlandse Dialecten (PLAND)
 
Woordenboek Nederlandsche Taal
Plantago PlantIndex
Letter: druk op CTRL, draai ook aan muiswiel