Beginpagina van Plantaardigheden.nl

 

 

Actuele toepassingen van planten
Sitemap
Index

Plantaardigheden.nl
Artikelen over planten

Leesmaar.nl
Dodoens en andere bijzondere boeken

Leeswerk.nl
Plantenboeken opengelegd

Artikelen over toepassingen van planten

Soms even wachten, en dan... Selecteer een aantal regels en klik op Lees voor, of laat de hele pagina voorlezen.

Recepten voor het koken met wilde planten

met foto's

Mijn recepten

Mijn kruiden, maar dan op z'n Indiaas

Kruidig Chinees

Voor een kruidige zomeravond

Een kruidige fietstocht

Een verlate kruidige barbecue avond

Tomaten-kokossoep

Ine's broodrecepten

Hoestsiroop

Daslook

Meer daslook

Paasmenu 2005

Rogge-kefirbrood

Viooltjeslimonade en Marmercake

Moederdagmenu

Kruidenpannenkoek

Aardappelgratin en Groenteschotel

Koninginnedagbrunch

Waar kun je het beste “wilde kruiden en groentes” plukken

Ik zelf woon in een bijna vergeten stuk Nederland, wat maar 1 km van Duitsland afligt. Bij mij in de buurt zijn heel veel paadjes afgesloten voor motor voertuigen en daar wandel en fiets ik dus heel graag.

Langs deze paden zie je heel veel staan, maar plukken doe ik liever van deze paden af. Ik loop door het land en zoek daar mijn kruiden.

 

Langs de paden lopen ook dieren (honden, herten, vossen) en die doen er ook hun behoeften. Denk ook aan vruchten die besmet kunnen zijn door de vossen met een lintworm. Pluk daarom altijd minimaal 1 meter boven de grond je vruchten. Was ook altijd alles wat je meeneemt naar huis voor je het opeet.

Pluk dus nooit op een wildwissel.

   

Pluk nooit langs een weg, i.v.m. de uitstoot van uitlaatgassen van auto’s.

Pluk nooit langs een druk bewandeld pad omdat de honden er plassen en de rommel die mensen er achter laten

   

Nooit langs een snelweg en ook niet binnen 50 meter van zo’n weg.

Loop lekker een wandelgebied in en ga eens kijken in de weilanden.

Neem ook eens wat onkruid me naar huis en plant dit in je tuin of koop wat beschermde planten in een tuincentrum, bijvoorbeeld bij http://www.marnis.nl/nl.htm . Zo heb ik daslook in mijn tuin gezet. Dit is een beschermde plant en mag je het niet plukken, al staat het op sommige plaatsen zoveel, dat niemand het mist als je er wat van meeneemt.

   

Ik woon in een straat waar nooit meer dan 20 auto’s per dag doorkomen. Daardoor durf ik met een gerust hart uit mijn tuin te eten. Woon je aan en drukke straat, kun je de gewassen uit je tuin niet eten en moet je wel in de natuur terecht.

Loop maar eens lekker langs het strand in Zeeland en vind er wat zeekraal.

   

Ook is er wel wat aan kruiden te koop in groentewinkels. Zelfs daslook ben ik tegen gekomen op een markt in Duitsland.

Denk ook een aan een bloembak met kruiden op een balkon of in de raam van je keuken!.

Ik ga bijna elke week kijken in de natuur wat die mij schenken heeft.
Ik eet er veel meer van dan wat ik aan recepten opschrijf, omdat ik niet altijd zin heb om er foto’s van te maken.

Groetjes van Inemieneke
en laat de kruiden uit de natuur je smaken.

^Naar het begin van deze pagina

Aardigheden over planten
Overzicht
Hedendaags
  Het samenstellen van je eigen kruidenthee
  Wat is kruidengeneeskunde?
  Lijst van kruiden(middelen) positief beoordeeld door Commissie E
  Commissie E
  Sint-Janskruid en de pil
  De plant van Fred
  Kruiden in de keuken
  Enkele basisoliën
  Oliehoudende planten
  Bomen
    Bomen, een onderwerp apart
    Ginkgo
  Planten, informatie & wetenswaardigheden
    Vroeger
    Een oud-Romeinse boerenpesto
    Contraceptief in de oudheid: Duivelsnaaigaren
    Theriak (Theriacum)
    Wat waren de Kano-planten?
    Nu
    Signatuur van planten
    Signatuur van planten, uitgebreid met astrologie
    Toverplanten
    Over de plant als klok, een bloemenklok en Linnaeus
    Welke bloem of plant hoort bij vandaag?
    Geneeskrachtige planten op postzegels
    Cultuurgewassen, waar komen zij vandaan?
    Hennep is nog geen cannabis, maar wel een wonderplant
    Schrijvers en kruiden
    Klaprozendag of Poppy Day
    Monstransboon
    Paddenstoelen
    Regelmaat in het plantenrijk
    Dipsacus fullonum - Kaardebol
    Riet, typisch Nederlands, toch verrassend
  Bijzondere toepassingen
    Verfplanten
    Heggenleggen
    Papier van planten
    Toepassingen van planten
    Energiehagen rond tuinbouwgebieden
    Biobrandstoffen: biodiesel en koolzaadolie
  Medicinale toepassingen
    EHBO-Kruiden Top Tien
    Bijzondere kruidenthee (Canadian Essence)
    Maretak en kanker
    Medicinaal gebruik van kruiden, kort
    Antiviraal en daardoor ook tegen griep
    Zonnebloemoliekuur
  Kruiden(leer)
    Oude kruidenboeken online, overzicht, Alfabetisch auteurs
    Introductie
    Historische achtergronden
    Vroegste Oudheid
    Griekenland en Rome
    Middeleeuwen
  Bloeitijd van het kruidenboek
    11e eeuw tot 1475: Von Bingen - Anglicus
    1475 - 1539: Von Megenberg - Bock
    1542 - 1555: Fuchs - Lonicerus
    1554: Dodoens / Dodonaeus' Cruijdeboeck
    1571 - 1597: Lobelius - Gerard
    1601 - 1741: Clusius - Rumphius
    Latijn: Agricola - Tournefort
Taal en namen
  Volksnamen van planten: Uittien
    Namen en dingen
    Vergeten woorden
    Verbasteringen en volksetymologieën
    Goden en godinnen
    Spanjaarden en Turken
    Grappige namen
    Beenbreek en heelbeen
    Wonden en zweren
    Namen en legenden
    Mannetjes en wijfjes
    Angelsaksen en Nedersaksen
    Wedewinde en beerbinde
    Raadsels
    Taal en planten
    Nieuws over volksnamen van planten
    Volksnamen van planten (Vlaams)
    Plantennamen in de Nederlandse Dialecten (PLAND)
Recepten voor het koken met wilde planten
Schoonheidstips met planten
 
Woordenboek Nederlandsche Taal
Plantago PlantIndex
Letter: druk op CTRL, draai ook aan muiswiel